町田の隠れ家パティスリー「アンカド」：絶品ケーキと至福のティータイム
皆様、こんにちはひろ花です。今日は、私が今年の誕生日に訪れた素敵なケーキショップをご紹介したいと思います。町田駅からほど近い場所にある「Pâtisserie Un Cadeau（パティスリー アンカド）」。まるで隠れ家のような、心癒されるお店なんです。
お店の雰囲気
扉を開けた瞬間、ショーケースに並んでいるケーキたちに思わず、わぁ〜！と口から出てしまうほどの美しさに出会いました。想像以上に可愛いケーキに心が躍ります。
白を基調とした店内は、まるでパリの小さなパティスリーのよう。ガラスケースに並ぶ色とりどりのケーキたちは、まさに宝石箱みたいでついつい全種類制覇したくなってしまいます。
窓際の席に腰掛けると、柔らかな陽光が差し込んできて、ケーキをより一層美しく引き立てています。壁に飾られた小物や季節の花々も、さりげなく上品で。
ここにいると、日常から少し離れた贅沢な時間を過ごせる気がして。忙しなく過ぎていく毎日に、ほっと一息つける空間です。
絶品！赤いハート形のケーキ「art アール」
今回いただいたのは、「art アール」という、艶やかな赤いハート型のケーキ。テーブルに運ばれてきた時、思わずカメラを向けてしまいました。
フランス最高級ミルクチョコレート使用した２種類のアールグレイクリームをミルクショコラムースで包んだ可愛らしいケーキ！
フォークを入れると、しっとりとした生地の感触。見た目も味も洗練されていて食べるのが勿体無いくらいです。
一口頂くと、紅茶みたいにふわっとしたの香りが広がり、甘さの中に爽やかさを感じさせてくれます。そして、アクセントに施されたチョコレートクランチが食感で楽しませてくれる。このバランスが絶妙で、まさに至福のひとときです。
大切な人と共に味わう特別な味。親しい友人との語らいや、特別なデートにもぴったりだと思います。
特別なスイーツ「allie アリエ」
さて、アンカドの魅力をお伝えする中で、ぜひ皆さんに紹介したい特別なケーキがあります。それが「allie アリエ」です。このケーキ、なんとジャパンケーキショー受賞作品なんです！
「allie アリエ」は、見た目も味も本当に素晴らしい一品。レモンのさわやかなムースと、香ばしいマカダミアナッツのキャラメリゼが、ジャンドゥジャミルクショコラムースに包まれています。そして、仕上げにはレモンキャラメルグラサージュが。一口食べると、レモンとショコラの絶妙なハーモニーの中に、ふわっとマカダミアの香りが広がるんです。
このケーキ、実はシェフにとって特別な思い入れがあるそうなんです。シェフが困ったときにいつも助けてくれた生菓子だったことから、「allie（味方）」という名前がつけられたんだとか。なんだかロマンチックですよね。
そして、贅沢なことに、このケーキにはフランス最高級のショコラが使用されているんです。その品質の高さが、このケーキの深みのある味わいを作り出しているんでしょうね。
お店の魅力
アンカドの魅力は、美味しいケーキだけにとどまりません。
店内に流れる音楽も、会話の邪魔にならない絶妙な音量で、ゆったりとした雰囲気を演出しています。
スタッフの方々の接客も素晴らしく、ケーキの説明や相性の良いドリンクのアドバイスなど、丁寧に対応してくださいます。
季節限定メニューもあるそうで、これは何度も足を運びたくなる理由になりそうです。
テイクアウトも可能なので、大切な方への手土産にも最適。特別な日のギフトにもぴったりですね。
店内のインテリアや食器も洗練されていて、どの角度から見ても絵になります。特に窓際の席からの眺めは格別です。
立地も静かな場所にあるので、喧騒から離れてゆっくりと過ごせます。日々の忙しさから少し離れて、自分と向き合う時間を持つのにも良さそうです。
このお店を訪れると、日々の喧騒から離れ、ゆったりとした時間を過ごせます。美味しいケーキとコーヒーを楽しみながら、大切な人と過ごす特別な時間。そんな贅沢な時間を過ごせる場所に出会えたことに、心から感謝しています。
皆様も、ぜひ一度足を運んでみてください。きっと私同様、このお店の虜になることでしょう。何度でも訪れたくなる、そんな魅力的なケーキショップです。季節のケーキを楽しみに、定期的に通いたくなりますね。
お店の情報
店名：Pâtisserie Un Cadeau（パティスリー アンカド）
住所：東京都町田市原町田6-3-7
営業時間：AM11:00 ~ PM7:00 (cafe 12:00〜18:00 / 金土日限定夜カフェ営業 18:30〜21:00 )
定休日：火曜日
電話番号：042-851-7217
アクセス：JR横浜線・小田急線「町田駅」から徒歩約5分
公式サイト：https://uncadeau.info
皆様もアンカドで、特別なひとときをお過ごしください。きっと素敵な思い出になることでしょう。日々の忙しさの中で、ほっと一息つける特別な場所として、このお店を心に留めておいていただければと思います。心が疲れた時、大切な人と静かな時間を過ごしたい時、そんな時にアンカドは、きっと心温まるひとときを提供してくれることでしょう。
